مطبخنا اليوممنوعات وتريندات

كيكه هشه وبدون مجهود

ألذ كيكه هشه وناجحه

المكونات

٤بيضات

كوب ونصف سكر

معلقه صغيره فانيليا

٢معلقه زبادى

٣/٤كوب زيت

٣/٤كوب حليب

٢ونصف كوب دقيق

معلقه بيكنج بودر

نصف معلقه صغيره ملح

٤٠ملل حليب ساخن مضاف له معلقه بيكنج بودر صغيره ودا سر نجاح الكيك

الطريقه

نخفق البيض ٣ دقائق ثم نضيف السكر والفانيليا مع الضرب لمده دقيقتين ثم اضافه معلقتين الزبادى والحليب ونستمر فى الخفق

فى اناء آخر نضيف المكونات الجافه الدقيق مع البيكنج بودر ونصف معلقه الملح مع التقليب ثم نصيف المكونات الجافه على الخليط مع الضرب ثم تأتى آخر خطوه وهيه إضافه ال٤٠ملل حليب الساخن المضاف له البيكنج بودر ودى اهم خطوه مع التقليب

ثم نصب الخليط فى قالب مدهون خفيف بالسمن وتدخل الفرن درجه حراره ١٨٠ من ٤٠ل٥٠ دقيقه

وبألف هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى