المرأة والطفلخمسة لصحتكمطبخنا اليوممنوعات وتريندات

ألذ بسكويت نشادر

ألذ وانجح بسكويت نشادر

مقادير ألذ بسكويت نشادر

كيلو دقيق حلويات منخول

ربع كيلو سمنه بلدى بارد

300 جرام سكر بودره

4 بيضات بدرجه حراره الغرفه

باكو بيكنج يودر

معلقه كبيره نشادر

نصف كوب لبن

نصف معلقه صغيره فانيليا

ربع معلقه صغيره ملح

ربع كوب زيت مع سمن

الطريقه

نضرب السمن والسكر والزيت حتى نحصل على قوام

كريمى ثم نضيف البيض والفانيليا

تذاب النشادر فى اللبن وتضاف للخليط

ثم يضاف للدقيق البيكنج بودر وذره الملح ويقلب ثم يضاف للخليط ونقلبه جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا حتى نحصل على عجينه البسكويت السهله التشكيل

ثم نبدأ بتشكيل العجينه بالماكينه المخصصه للبسكويت ثم يرص فى صينيه مدهونه زيت دهان خفيف

ملحوظه إذا تم تشكيل البسكويت بالقمع نقلل من الدقيق حوالى ربع كيلو

ألذ بسكويت نشادر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى