عيش فينو مصطلح اسكندرانى الأصل لاتسمعه عند اى شعب آخر حول العالم
هو ذلك العيش الذى نطلق عليه العيش الافرنجى
لماذا سمى بالفينو وكيف اصبح اساسى فى كل مناسباتنا
بدات الحكايه بافتتاح مخبز وحلوانى فى الابراهيميه فى شارع اللاجيتيه وكان صاحب المخبز خواجه يدعى بالخواجه فينو حيث كان مقيم بحى الابراهيميه
وكان يتقن صنعته ويقدم افضل المخبوزات حتى ذاغ صيته واشتهر بتقديم الافرنجى الذى اطلق عليه الاسكندرانيه اسم عيش فينو من جمال طعمه ورائحته الذكيه تيمنا بإسم الخواجه الذى ابدع فى تصنيعه
حتى اصبح من اهم الأساسيات فى جميع المناسبات مثله مثل الحلويات والجاتوهات واصبح هناك ضروره من اتفاق الشخص الذى لديه المناسبه مع الخواجه فينو عاليوم والعدد المطلوب من الفينو قبل المناسبه حتى يتم توفير الطلب ومن هنا انتشر الفينو فاصبح يشاركنا الافراح وأيضا الموائد فى المناسبات ولايخلو منه شنط اولادنا عند ذهابهم للمدارس او عند ذهابك للشغل فهو رفيق لنا فى وجبه الفطار وايضا العشاء
